Dietista analiza y opina sobre los yogures proteicos de LIDL
Como ya hemos visto en varios artículos, en los últimos años, los productos altos en proteínas han cobrado gran relevancia en el mercado alimentario. Entre ellos destacan los yogures proteicos, que prometen un aporte significativo de este macronutriente esencial. En este artículo, analizaré los yogures proteicos de Lidl —principalmente de la marca Milbona— con el […]
Dietista opina sobre los Yogures Bifidus: ¿cuáles son sus beneficios?
La popularidad de los yogures con cultivos de bífidobacterias (popularmente llamados “yogures bifidus”) ha aumentado considerablemente. Consumidores y fabricantes afirman que aportan beneficios superiores en la salud digestiva frente a los yogures tradicionales. 🧐 Sin embargo, ¿hasta qué punto estas afirmaciones están respaldadas por la evidencia científica? Como dietista, mi objetivo es revisar brevemente la […]
Los 12 mejores alimentos de Mercadona para ganar músculo
🔉 Mercadoooona, Mer-ca-do-na🎶🎵 Todos nos sabemos de memoria su jingle publicitario; un ejemplo de cómo el departamento de marketing hace bien su trabajo para reforzar la presencia de la empresa en la mente del consumidor. En el caso de Mercadona, es tan simple y repetitivo que se queda grabado con suma facilidad. 👑 Es posible […]
Cómo interpretar el etiquetado nutricional
La información nutricional de un alimento detalla su contenido en energía y nutrientes clave, como grasas, grasas saturadas, hidratos de carbono, azúcares, proteínas y sal. Su objetivo es proporcionar datos claros y accesibles a los consumidores para tomar decisiones informadas sobre su alimentación. Desde el 13 de diciembre de 2016, la información nutricional es obligatoria […]
¿Es saludable el Monster? Esto dice la ciencia
Las bebidas energéticas como Monster han conquistado el mercado con la promesa de más energía, mayor concentración y mejor rendimiento. Sin embargo, a medida que su popularidad ha crecido, también lo han hecho las dudas sobre sus efectos en la salud. 🤔 ¿Realmente aportan beneficios tangibles o su impacto es más riesgoso que positivo? En […]
Sal y fitness, ¿tomar agua con sal mejora la congestión muscular?
💣 La sensación de pump durante el entrenamiento no es solo ese momento satisfactorio en el que te miras al espejo y ves tus músculos más definidos y voluminosos. La ciencia detrás de esta congestión muscular temporal representa uno de los mecanismos más fascinantes de nuestro cuerpo, capaz de influir directamente en los resultados de […]
Cómo ganar músculo con CrossFit® (optimizar tu entrenamiento)
El CrossFit® se convirtió hace algún tiempo en una auténtica revolución dentro del mundo del fitness, transformando la manera en que miles de personas entrenan hoy en día. Sin embargo, a pesar de haberse asentado en el panorama del entrenamiento de fuerza, uno de los mayores retos para muchas personas es conseguir aumentar su masa […]
¿El cardio en ayunas puede hacerte perder músculo?
La práctica de ejercicio cardiovascular en ayunas ha cobrado relevancia entre deportistas y entusiastas del fitness que buscan optimizar la quema de grasa. Sin embargo, surge la duda de si este enfoque puede conllevar una pérdida de masa muscular al forzar al organismo a utilizar las proteínas como fuente de energía. A pesar de no […]
Dietista deportivo opina sobre los geles 226ERS
En el mundo del deporte de resistencia, la nutrición es un factor que no se negocia. Es casi imposible ver hoy a un atleta compitiendo o entrenando duro sin recurrir a geles, barritas energéticas o bebidas ricas en carbohidratos para mantener su nivel de energía. Los geles energéticos se han vuelto especialmente populares por su […]
¿Cuáles son las mejores enzimas digestivas naturales?
Las enzimas digestivas son proteínas especializadas en descomponer los alimentos en nutrientes que el cuerpo pueda absorber y utilizar. Aunque nuestro organismo produce sus propias enzimas, en ocasiones, debido a desequilibrios dietéticos o ciertas condiciones de salud, podemos necesitar apoyo adicional para optimizar la digestión. En este artículo analizamos las enzimas digestivas naturales más estudiadas, […]